Булочка, котлета из баранины, соус копчёный ткемали, кинза, лук красный, сыр скаморца, соль сванская, гриль-баклажан, пюре из баклажана копченое. Аллергены: булочка, соус ткемали, уксус винный. Мёд, масло сливочное, сыр, лимон, соус соевый, лук, водоросли

Баранья лопатка, пюре из баклажана (баклажан св., тимьян св., масло оливковое, перец горошек черный, соль, чеснок св., масло сливочное копченое), помидоры св., соус демиглас винный (соус демиглас база, вино, чеснок св., тимьян св.), кинза св., гратен картофельный, масло оливковое, соль, перец горошек черный)